「健康寿命」を伸ばす秘訣とは

こんにちは、すっとんセイウチです。

29〜30歳の1年間で、

10kg太って同時に老けた、

一石二鳥の30代。オス。

現在も体重更新し、行進曲作りそうな勢いと共に、

生活習慣を改善するべくブログを始めました。

今回は「健康寿命」です。

長生きが全てではないですけど、

できるだけ健康的に生活したいですよね。

そんな「ピカチュー」になるべく、

長寿県などの食生活を参考に記事を書いていきます。

読み終わる頃には皆さんが「ピカチュー」

一部の方は「トランセル」になっている事をお約束します。

※「コクーン」の方が良いという方は別途相談

それでは「健康寿命」を伸ばす秘訣とはスタートです。

「健康寿命」って何？

〜健康寿命〜

病気や障害を悩む事なく自立して生活できる期間
健康で活動的に過ごせる年齢
「平均寿命」の中でどれだけ健康に過ごせるか

●健康寿命は、厚生労働省が3年に1回
国民生活基礎調査のデータをもとに算定している。

〜平均寿命〜
「生まれてから何歳生きるか」という平均的な年齢

日本では、「平均寿命」と「健康寿命」

を比較する事がよくあります。

「平均寿命」が長くても、

「健康寿命」が短いと、

病気や介護が必要な時間が長くなる。

例えば、「平均寿命」が80歳だとしても、

「健康寿命」が70歳だった場合、

その後の10年間は病気や介護が必要な生活を、

送っている可能性があるということです。

沖縄県の食文化激変に学ぶ

沖縄県はかつて世界に知られた長寿県です。

日本1位の長寿県＝沖縄県

これは誰も文句はなかったそうです！

2004年には、有名なニュース雑誌「TIME」で、

長寿食が紹介され、長生きの方が多い地域として、

海外でも知られるようになったそうです。

ところがどっこい、(古)

男性：1990年代から都道府県別平均寿命の順位が低下
女性：2010年代に入って長く保った1位の座を明け渡した

2020年には、

男性：43位
女性：16位

では、どうしてこういった事態を招いたのでしょうか。

その背景を見ていくと、

寿命が伸びる理由、縮む理由がわかります。

なぜ沖縄県は長寿県ではなくなったのか

沖縄県民がかつて長寿だった要因として、

「豚肉」をよく食べることに注目されていたが、

これは誤りだといわれております。

戦前までは、豚肉をよく食べていたのは富裕層のみ、

それも正月など特別の日だけだったそうです。

庶民のタンパク質源は主に豆腐などの豆製品。

主食は食物繊維の多い煮芋で、

βカロテンなどの栄養が豊富なゴーヤ、

その他島野菜も多く食べていたそうです。

〜βカロテン(ベータカロテン)〜

カロテノイドと呼ばれる植物に含まれる天然の色素成分の一種
特にビタミンAの前駆体として知られる。
黄色やオレンジ色、赤色の色素をもつ物質で、
βカロテンはその中でも特に有名です。

〜主な特徴〜

●ビタミンAに変換
βカロテンは体内でビタミンAに変換され、
目の健康や免疫機能のサポートします。
ビタミンAは視力の維持や皮膚、粘膜の健康に欠かせない。

●抗酸化作用
強力な抗酸化物質、細胞からダメージを
「オリバーカーン」並みに守ります。
体内で発生する活性酸素の害も減らします。

〜βカロテンを多く含む食材〜
●にんじん
●かぼちゃ
●ブロッコリー
●マンゴー
●さつまいも

アメリカの食文化到来

昔ながらの食生活は、

アメリカの食文化にならうことにより一変。

米国の占領下で「ハンバーガー」「スパム」

など食べるようになり、

島で培われた食文化は破壊されていったそうです。

1970年代から、

人口当たりのファストフード店の数は、

「全国トップクラス」

動物性脂肪の多い肉をよく食べる一方、

野菜の消費量は減っていったそうです。

平均寿命の低下に、

こうした食生活の激変が影響している！！！

と言われているそうです。

健康寿命日本一「山梨県」から学ぶ

上記でもご説明いたしましたが、

健康寿命は、厚生労働省が3年に1回、

国民生活基礎調査のデータをもとに算定！

注目したいのが、

「山梨県」の順位の高さ。

2019年のデータから発表された、

「都道府県別健康寿命」によると、

男性：73.57年
女性：76.74年

ともに全国2位です。

山梨県は過去、

健康寿命1位に複数回ついており、

●2010年
●2013年
●2016年

の3回発表された平均値で比較すると、

男女ともに全国1位。

山梨県は「日本一の健康長寿県」と言える。

「山梨県」の方の「食生活」

山梨県の方は、

大のお魚さん好き！！！

山梨県は内陸の「海なし県」でありながら、

人口当たりの寿司屋の数が全国1位だそうです。

実際、山梨県民の方はお魚さん大好きなようです。

1世帯当たりの年間支出金額を見ると、

甲府市が、

アサリ：1位
マグロ：2位
魚介加工品：2位

というデータもあります。

〜話脱線します〜

2023年12月23日にテレビ朝日系列で放送された、
「1万人が選ぶ！ついに決定！令和・平成・昭和お菓子ランキング」
夢の禁断企画「あなたの一番好きなお菓子はなんですか？」

令和・平成・昭和世代の1万人が選ぶ、
「あなたの好きなお菓子」各世代ごとに発表する！
という番組では下記のように発表されています。

※2023年12月は現在の1年前であり、最新でないのは申し訳ないです！
ですが「1万人が選ぶ」というのは比較的大規模な調査であり、
世代ごとに調査してあるのが面白かったので、
このランキングを載せることとしました！！！

6位：カール(西日本限定販売)
7位：キットカット
8位：たけのこの里
9位：ミルキー
10位：亀田の柿の種
11位：エンゼルパイ
12位：ベビースターラーメン
13位：コアラのマーチ
14位：うまい棒
15位：チロルチョコ
16位：カントリーマアム
17位：チョコボール
18位：明治　アポロ
19位：ロッテ　パイの実
20位：ガーナ　ミルクチョコレート

6位：ばかうけ
7位：チョコレート効果
8位：ガルボ
9位：トッポ
10位：メルティーキッス
11位：プリングルズ
12位：すっぱムーチョ
13位：ビーノ
14位：ポリンキー
15位：ア・ラ・ポテト
16位：さやえんどう
17位：ヤングドーナツ
18位：オー・ザック
19位：DARS(森永製菓)
20位：焼きもろこし

6位：大粒で味わうガーナ
7位：シンポテト
8位：カントリーマアムじわるバター
9位：じゃがりこ細いやつ(コンビニのみ販売)
10位：ペタグーグミ
11位：水グミ
12位：クランチポテト
13位：アルフォートミニチョコレートサブレ
14位：ピュレリング
15位：クランキービッグパウチ
16位：カヌレット
17位：つぶグミPREMIUM濃厚ぶどう
18位：しゃりもにグミ
19位：生ラムネ玉
20位：マロッシュ

6位：ポテトチップス
7位：アルフォート
8位：堅あげポテト
9位：かっぱえびせん
10位：ポッキー
※総合はベスト10まででした！！！

話を戻しますが！！！

山梨県の方が魚介類が好きな理由として、

地理的な環境が影響していると言われる、

江戸時代後期〜明治時代、

駿河湾で獲れたお魚さんは馬に積まれ、

一昼夜かけて内陸の町に運ばれたそうです。

甲府はそういった海のお魚さんを、

ギリギリ食べられる限界の地域だったそうです。

これを「魚尻点(うおしりてん)」という！！！

そのため、お魚さんは珍重されて、

お魚さんに対する思い入れも強く、

酢で締めたヅケにしたりなどの技術も磨かれ、

その歴史がいまにつながり、

県民の方がお魚さん好きになったりした。

ということらしいです。

お魚さんといえば！！！

●タンパク質が豊富
●血液サラサラの「オメガ３」が豊富

お魚さんの「オメガ３」(不飽和脂肪酸)は、

調理によって流出しやすいので、

生で食べるのがベスト！！！

寿司が大好きな山梨県民の皆さんの食生活は、

健康長寿の要因の一つだと言えるので、

健康長寿県民の好物を取り入れてみましょう！！！

まとめ

ここまで読んでいただき、

本当にありがとうございます。

私最近思うんですけど、

お菓子ってほぼ人生だと思うんですよね。

もうお菓子食べることだけに自分の人生使いたい。

そう思うほどにお菓子はおいしい。

でも今日の私の記事見てくださいました？

皆さん、お魚さん食べようね。

私は一旦、ケンタッキー買ってきます。